Depois da tempestade...

Só coisas boas!!!

Foi um começo de mês conturbado.
Bateram no meu carro,
minha casa foi assaltada,
sofri uma perda familiar.
Mas não quero entrar em detalhes...
Já passou e agora, eu espero, só coisas boas.



Esse final de semana já foi maravilhoso!!
Sol, praia e a casa cheia de amigos!

O Fifo fez dois trabalhos nesse findis, trabalhos escolares.
Um deles (para a matéria de Espanhol) era na cozinha e resolvemos registrar.

NOSSOS "HOMENS" NA COZINHA!!!

A receita:
Tacos com carne picante.

Ingredientes:
225g de carne em cubinhos
Óleo
1 colher de pimenta picante
1 dente de alho picadinho
sal a gosto
1/2 colher de cominho em pó
1 lata de tomates sem casca com o liquido, picados.
6 tortilhas(que vc encontra pronta no super).
E para decorar:
Queijo ralado
Alface americana (cortadinha em tirinhas)
Detalhe: eles que pesquisaram a receita na internet.


Modo de fazer:
Numa frigideira coloque o óleo.
Acrescente o alho picadinho e quando estiver douradinho a carne em cubinhos.
Mexa sempre que for preciso.
Adicione o sal, a pimenta e o cominho.
Misture bem com a carne.
Adicione o molho de tomate, deixe levantar fervura e depois reduza para fogo brando até que a carne esteja macia e bem incorporada ao molho.
Leve as tortilhas ao forno pré aquecido por 5 min.

Depois de prontos arrume uma mesa bem bonita
Coloque a alface em tirinhas, o queijo ralado, os tacos, e a carninha temperada.
Para montar é bem simples.
Faça uma caminha com o alface, depois a carne e por últmo o queijo.

Ai fica bem fácil.
É só dar uma boa mordida!!!

Para acompanhar uma boa limonada geladinha.

Olhem a carinha dos molequess!!!
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!
Bom de mais!!!


Bijus
POPI

Fotos:Anna Paula