Final de semana aqui em casa
sempre inventamos comidinhas especiais e diferentes.
Num dia eu faço, no outro minha mãe,
uma cozinheira de mão cheia!
Hoje, eu fui pra cozinha
e coloquei em prática alguns pratos que aprendi no meu curso.
(tem fotos no FACE)
Mas na hora da sobremesa...
Deu uma preguiça!
O que fazer?
Queria algo rápido e leve, só para
dar aquele gostinho final
Abri a despensa,
tinha uma lata de pêssegos em calda!
E lights!
Lembrei que uma vez tinha visto em um blog,
não vou me lembrar qual (SORRY!),
pêssegos montados de um jeito inusitado
Pareciam ovos fritos!
Eram feitos assim:
Uma boa colher de creme de leite
e o pêssego cuidadosamente colocado em cima!
O meu inventei uma receita diferente,
um pouco mais "sofisticada"
Para o creme usei:
100g de chocolate branco
100g de nata(talvez um pouco mais)
1 colher de chá de agua de rosas
Derreta o chocolate no micro.
Misture a nata e a agua de rosas, como numa ganache,
mas mais cremosa.
Coloque uma boa colher no prato
e o pêssego bem no meinho
Não fica bárbaro!
E para fechar a"conta",
só aquele cafezinho
passado na hora com um bom biscoitinho
Walkers !
Nhami nhami!
Uma boa Segunda pra Vocês!
POPI
12 comentários:
Este é um dos melhores blogs gourmet que eu leio!!! Receita muito luxooo amiga Paula!!!
!Xx!
www.sofashionist.blogspot.com
Hummmm, fiquei com agua na boca Paula!!!!
e parece ovo frito mesmo..rs
bjão
Oi Paula!
Como diz o coment aí em cima,
LUXO!!!!!!!!!
Parabens!!!!!!
Bjks e boa semana.
Amei teu ovo frito.....vem cá essas receitas são tudo light né ?
Bjo
Fabi
Paula, que máximo esse ovo frito versão adocicada, teve ter agradado muito,né? E um cafezinho passado na hora é tudibão sô! Bj
Adorei Paula, simples e diferente. Ótima semana pra ti também! Beijocas.
O delicia!!!!
Olha, ficou bárbaro mesmo! Adorei, super criativo!
Beijo,
Camila F.
Adorei a sugestão prá sofisticar o pessego, que adoro!! Muito legal!
Ah! Obrigada pelo elogio lá no blog!Vc é uma fofa!
Sabe que tem uma chance de eu ir morar em Floripa,devido a uma possível transfer de meu marido...se eu for vc é a primeira pessoa que quero conhecer, viu??!! rsrsr
Bjooos
(eu tb fiquei dias sem conseguir postar um comentário...)
Nhac!!
Paula,
que dica excelente!
Preciso de mais dicas assim, rápidas e simples. Esta mamãe aqui agradece! ;))
Não sei o que é água de rosas...o q é? qual gosto q tem?
bjs
Dâmaris
Paula! Que lindo seu "ovo frito". Vou tentar fazer aqui. Bjs! mi.
Luxo total,ameii e ficaram lindos...parabéns!!!!!!!
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