quinta-feira, julho 28, 2011

O quê????

Dia bom hoje.
Alongamento, caminhada, hidro local.
Stop na piscina
Consulta com a nutri que vai nos passar a dieta para casa (de 800 e 1000cal)
Almocin básico!
Piscina
Chega o profi para a caminhada na trilha de agua, geladaaaaaaaa!
Eu, Mari e Rafaelle fizemos.
No final, relax na piscina de pedras.
Comemos sorvetinho com essencia de frutas e partimos para a piscina coberta e com hidromassagem. 
Ahhh.... antes fizemos, uma de cada vez, ducha escocesa, que ativa a circulação.
 Depois ficamos na hidro até murchar, o dia estava muito lindo!
Todas para o quarto, tomar bainho.
As cinco da tarde tinhamos aula de culinaria, sempre com suas receitas imperdíveis.

Suflê de palmito

Ingredientes:
500g de palmito inteiro e macio
1 dente de alho
1 xicara de chá de leite desnatado
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de queijo ralado(faixa azul light)

Modo de fazer:
Corte o palmito em pedaços pequenos e leve ao fogo junto com o alho amassadinho.
Deixe refogarem juntos só na aguinha do palmito, lembre-se, a receita é light!
A parte, misture a farinha de trigo a xicara de leite e despeje a mistura na panela
Vã mexendo até engrossar.
Engrossou? Esta pronto, agora é só colocar numa forma de tamanho suficiente para cobrir seu fundo. Reserve.
Separe as claras das gemas.
Numa batedeira, bata as claras em neve, depois adicione as gemas e bata mais um pouco.
Coloque esses ovos batidos sobre o creme de palmito.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno na temperatura entre 150/180 gráus para assar por aproximadamente 25 min.
1 porção tem mais ou menos 70 cal.

Fizemos degustação de um pedaço quase transparente, mas estava uma delicia.
Você pode substituir o palmito por brócolis, cenoura ralada, couve flor.
Beleza?

Bem depois da aula viemos para o quarto. 
As seis da tarde, eu tinha uma criothermo, procedimento estético que queima gordura localizada. 
Gente, o que tem de novidades nessa área é incrivel! 
O único problema é o dinheiro, pois tudo é bem carinho.
As sete fomos jantar. Tinhamos escolhido frango com polenta e refogado de berinjela com tomate.
Quando o prato chegou a mesa....
O quê??????
Onde estava o frango?
E a polenta?
Só o refogado aparecia, era tudo tããão pouquinho que ficava até engraçado.
Comemos tudooooo!
Sem deixar raspas no prato.
De sobremesa, um quadradinho de pudim de pão, que estava uma delicia.
Fechamos mais um dia!

Au revoir!
Paula 
*meninas, amigos e leitores do Blog, desculpem a falta de comments e visitas.
Desculpem a falta de resposta aos emails. Como a internet aqui é péssima, quando consigo contato, trato logo de postar.
Semana que vem estou de volta, em minha casa, postando com fotos e mais novidades.
Enquanto isso, segue o diário.
Bjus

2 comentários:

Aline Latorre disse...

Estou louca pra ver as fotos do spa!

Beijokas!

Cae Fernandes disse...

Força menina!!! rsrrsr
Fora a comidinha escassa o resto parece bem legal!!
Bjks