Sol, receitas e o SPA.

Dia de Sol, apesar da chuva que caiu ontem final de tarde.
Acordei bem animada, com algumas dores de tantas massagens modeladoras mas nada que me deixasse sem poder fazer exercicios.
Hoje fiz bike e parti para uma aula de culinaria.
Mais uma receita facil e light!

Rocambole de frutas vermelhas

Ingredientes:

Massa de rocambole (que será cortada no comprimento)
7 ovos
2 colheres de sopa de adoçante culinário
1 xicara de agua
6 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
1 xicara de guaraná diet (meia xicara para cada rocambole)
2 folhas de sulfite (para forrar a forma, acreditem, da certo!)

Recheio:
2 vidros de geléia diet (260g), da sua preferência, morango, goiaba, amora, laranja.

Preparo:
bater os ovos na batedeira, em velocidade alta, até formar uma espuma cremosa. 
Em seguida acrescente o adoçante, a agua e a farinha de trigo, por ultimo misture o fermento.
Asse em forma forrada com as folhas de papel sulfite (nao tem gordura e desgrudam facilmente da massa), em forno médio (180gráus), pré aquecido, até dourar (aprox. 25 min)
Deixe esfriar, desenforme e corte o bolo em duas partes (horizontais)
Molhe com o guaraná. Reserve.
Misture bem a geléia para amolecer e recheie a massa para rocambole, enrole com o auxilio de um plástico, leve a geladeira para dar liga.
Depois é só servir enfeitadinho com uma folhinha de hortela

Rendimento: dois rocamboles (75porções SPAzianas)
Valor calórico: cada fatia fina 21 kcal.

Gente, é muito gostoso!
Como eu sei? Foi a nossa sobremesa do almoço, uma fatia bem fininha mas saboreada até a última garfada.
Gostaram?
Corre lá pra fazer mas não pode exagerar!

Bem, falando do SPA.
É tudo super bem cuidado, sempre tem gente limpando e varrendo cada cantinho dos jardins e das áreas de lazer.
Em todas as mesas, todos os dias, tem flores.
Os quartos são cheirosos e o edredon é delicioso!
Eles estão fazendo vários aumentos, salas de massagens e calçando áreas para futuramente serem usadas.
Na academia temos toalhas para ginastica a disposição e na hidro as toalhas são aquecidas para quando saimos da piscina.

Falando em piscina, hoje a tarde fiz o caminho das aguas. Uma trilha com agua bem gelada que chega quase na cintura. Fiz sozinha, com o professor me auxiliando.
No começo senti um pouco de frio, mas com o desenrolar do exercicio, começou a me dar um calor que no final mergulhei na piscina de pedras energisantes.
Uma delicia!
Depois parti para aula de dança, e fechei o dia com um tratamentos estético que agora não lembro o nome.
O dia foi bom e muito proveitoso.
Agora hora de descançar
Uma ótima noite para vocês!